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商品訊息描述

●雪菜鴨香炆米粉、火龍果蝦球,主廚精湛手藝結合新思維,令人驚豔

●粵式料理、西點,琳瑯滿目的異國餐點;多種風味料理任您品嚐

●嚴選頂級食材、頂尖廚藝,將當季食材變幻出一道道創意精緻料理






精采的生活也要搭配美味佳餚,兆品酒店台中主廚團隊嚴選頂級食材頂尖廚藝,將當季食材變成一道道創意料理,美食新潮魅力必令人食指大動。無論是粵式料理、西點,大宴小酌為愛好美食的您,滿足著您的胃,也滿足您的心。



雪菜鴨香炆米粉


Q彈的米粉搭配上雪菜及鴨肉,打造出多層次的風味口感,不僅吃得飽更吃得巧!





茶樹菇炒牛肉


新鮮的爽脆茶樹菇與鮮嫩牛肉,二種不同的口感結合出獨特的風味,無論單吃或配飯都非常美味。





金銀蛋絲瓜
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添加新鮮的養身菇類、雞蛋,搭配上鮮美多汁的絲瓜一同料理,打造出鹹中帶著蔬菜甜味的美好滋味。







火龍果蝦球


主廚的創意料理,無論視覺或味覺都令人倍感滿足!新鮮的甜蝦扎實Q彈,搭配上酸甜火龍果醬,紫紅的色澤誘人,滋味加倍爽口!







韓式牛肉


上等的牛肉切丁,適合一口咀嚼的合適大小,無論大人或小孩都能輕鬆品嚐。搭配上特製醬汁費時燉煮,讓蘿蔔與肉塊皆能完整吸收湯汁精華,超級對味!







翡翠燒賣


誘人的Q皮有著美麗的翡翠色澤,內裡餡料飽滿多汁,咬下瞬間湯汁流淌、香氣四溢,一口一個超涮嘴!



臘味蘿蔔糕


經典的粵式料理-蘿蔔糕,煎得香酥的外皮精選優惠,入口是香Q的口感,淡淡的蘿蔔香氣令人回味再三。

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蠔皇蒸鳳爪


繁複的作工,造就出一道絕美的料理滋味!誘人的焦紅色澤,上頭散發著醉人的油光與香氣,滋味十足的口感,讓您一試成主顧。



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秋冬溫補湯品「魚羊頂鮮浸絲羽」(牛奶雞湯) 四人份


嚴選新鮮上好的肉類與干貝等配料,費時熬煮出濃郁的奶白色湯頭,滋味滑順好入喉,更具備高營養價值,絕對是冬季溫補首選!







【台中兆品酒店《京兆軒》】


台中兆品酒店為中台灣國際級商務酒店,距中清交流道及中彰快速道路僅咫尺之遙。以最『家』連鎖飯店呈現溫暖、優雅的都會精品風格,新穎的硬體設施,以及高品質的服務熱忱,更是備受顧客肯定。



酒店擁有224間精緻客房,分為一館「品臻樓」與二館「兆尹樓」,整體建築、空間擺設採用色調溫暖的自然素材,讓您住宿、用餐環境恬宜舒適外,備享尊榮禮遇。頂樓設有露天雙水道游泳池、SPA三溫暖、健身房,館內則設有美味主題餐廳、商務中心、專業優質婚宴會場、多功能會議室...等設施,特殊多元化的設計絕對讓您處處驚豔。







商品訊息特點

只要649元(雙人價)即可享有【台中兆品酒店《京兆軒》】原價1,469元正港雙人組合餐:紹興醉雞/韓式牛肉等(頭盤3選1)+蜜香芋頭/紫蘇梅番茄等(涼菜3選1)+茶樹菇炒牛肉/火龍果蝦球/麻辣水煮魚/XO醬菌皇海鮮貝等(熱炒12選2)+XO醬海鮮河粉/滑蛋牛肉飯/雪菜鴨香炆米粉等(主食5選1)+蠔皇蒸鳳爪/豉汁蒸排骨/時蔬魚翅餃/鮮蝦腐皮捲等(港點12選3)+雙人時令例湯乙份?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

由基隆市楓香舞蹈團精心籌辦的「二○一七歡聚鬧元宵」兩岸聯合舞蹈展演,十一日下午在文化中心藝廳隆重登場,匯聚兩岸各地及基隆在地優秀學校團隊,以精彩舞蹈呈現不同民族的節慶特色。

歡聚鬧元宵展演活動今年已是第三年舉辦,今年匯聚兩岸知名舞蹈團隊同台演出,包括來自四川省的達州市荔舞飛揚藝術學校及成都市十八班舞蹈藝術學校,以及金門棠風舞蹈團、台南梵羽小舞劇坊、新北市小太陽舞團。基隆在地的團隊則包括楓香舞蹈團、成功國中及信義、安樂、五堵、西定、港西國小等六所國中小學校舞蹈社團以及孫翠玲舞蹈班等共同參演。

展演活動首先由楓香舞蹈團擔綱開場演出,以基隆市鳥「黑鳶」飛翔、啟程象徵迎向幸福的開端,同時也為整場精彩的演出揭開序幕,來自對岸的表演團隊帶來四川獨具特色的地方舞蹈,在地團隊則精心編排融合民俗舞蹈、現代舞蹈等各種不同風格舞蹈,將元宵節歡樂與熱鬧的節慶氣氛精彩呈現在大家面前。

議長宋瑋莉也特別向對岸團體遠道而來表達熱誠歡迎之意,同時也肯定主辦單位用心籌備規劃這項交流活動,以充滿「元宵佳節」氛圍,匯聚兩岸優秀團隊「以舞會友」彼此切磋舞藝,並希望能藉由雙方持續、頻繁相互交流,促進兩岸間藝術文化不斷向上提升。

工商時報【吳正弘】

Bencotto新廚上菜!向來深受歡迎的台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳,最近迎來新任主廚Loris Pistillo(洛里斯?皮斯緹洛),充滿親和力、感情豐沛的Loris,曾先後在米蘭、挪威、曼谷、東京及首爾等知名國際連鎖酒店或餐廳掌廚,他擅用當令食材演繹道地傳統的義式家鄉菜餚,而且深受老奶奶的家傳食譜啟發,把記憶中的幸福滋味,以精湛手藝呈現出義式家鄉風味。即日起Bencotto義大利餐廳推出各種新菜,讓顧客用舌尖領略道地傳統義式佳餚。

老家位於南義美食之都-普利亞的Loris,因成長於北義的米蘭,因此不論南、北義的料理都難不倒他。雖然經過歐、亞等多國文化洗禮和歷練,Loris仍堅持將義大利菜餚以傳統道地、不多綴飾的料理方式呈現,完美演繹義大利經典家鄉風味,他的菜看起來簡單,但卻有令人著魔的生命力。

由於義大利的地理位置及國土等關係,各地氣候和環境都不同,使北、中、南義的料理風格也不盡相同。北義多濃郁,如米蘭所在的倫巴底區,就以乳酪、米飯、燉肉等聞名;中部山區多為農村式的食物,如臘腸、燻火腿等;南義多蒜頭、番茄、橄欖油等基調,還有豐富的海鮮,漁鮮味十足。這次Loris推出全新菜單,囊括北、中、南義的經典家常美味,讓饕客一次嘗盡義大利美食。

Loris的招牌新菜,有口感清新爽口、令人食慾大開的「水煮波士頓龍蝦沙拉襯蕃茄醋與茴香」;主廚念念不忘的家鄉美味-「家傳千層茄子捲佐蕃茄青醬」,綿密的茄子與香濃起士和諧交融,是一道令人驚豔的家鄉料理。還有一道屬於Loris家鄉-普利亞的經典「季節海鮮義大利麵」,雖是簡單的調味,卻將海鮮的鮮味展現的淋漓盡致。「香煎長尾鯛佐薩丁尼亞珍珠麵與海鮮燉菜」則是一道南義風情料理,而「紅酒燉澳洲和牛牛肋條佐耶路撒冷朝鮮薊與胡蘿蔔」據Loris表示,是來自中、北部義大利的傳統料理,選用澳洲和牛肋條,口感讓人驚豔。甜點部分,Loris帶來「傳統曼托瓦塔搭榛果巧克力冰淇淋及香草杏仁醬」,也是非常傳統,來自義大利北部倫巴底區曼托瓦的甜點。

Pizza如何?Loris堅持每天新鮮製作披薩麵糰,做法繁複耗時,「托斯卡尼披薩」有洋芋、牛肝蕈、莫札瑞拉乳酪、塔雷吉歐乳酪、義式豬肉腸、迷迭香,特別加入全麥麵粉,使麵糰濕度增加,軟化筋度,餅皮更為鬆軟可口,且帶有麥香,每每出爐,香氣四溢,總讓人忍不住一片接一片,為Loris力推的全新招牌披薩。

Bencotto義大利餐廳

電話:(02)2715-6868

Email:Bencotto@mohg.com

台北文華東方酒店地址:

台北市敦化北路158號6樓

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